Le « pourquoi » des choses ordinaires,
en mots simples
Chaque article s'adresse d'abord à quelqu'un qui ne connaît pas encore le phénomène. Les termes techniques et les équations restent hors du texte principal, rassemblés dans le volet de fin.
Ce volet indique quelle partie relève duCollègeLycéeLycée+Université, et ajoute une rubriqueRecherche sur ce qui reste inconnu, pour montrer que le monde continue au-delà du manuel.
Chaque article contient un volet « vérifier par le calcul ». Il pose l'équation, explique le sens de chaque symbole, puis y met de vrais nombres sans sauter d’étape. On peut le suivre crayon en main. Quand un sujet ne se met pas en équation, le volet explique pourquoi.
Les articles sont traduits au fur et à mesure : cette liste est donc plus courte que la version japonaise. Le catalogue complet est sur le site japonais.
- Un étang ou un lac gelé : combien de centimètres de glace pour tenir debout dessus ? ― Deux fois plus épaisse, quatre fois plus solide
- Comment un forgeron connaît-il la température du fer sans thermomètre ? ― Le fer chaud brille d'une couleur qui dépend de la température
- Les années à beaucoup d'orages donnent-elles de bonnes récoltes de riz ? ― Le mot japonais « inazuma » (éclair) cache une chimie qui transforme l'air en engrais
- Pourquoi les glands ont-ils des années fastes et des années maigres ? ― Comme si tous les arbres de la forêt s'étaient donné le mot
- Comment les oiseaux migrateurs ne perdent-ils jamais le nord ?
La science qui protège (7)
Pourquoi le monoxyde de carbone est-il si dangereux quand on ne le remarque pas ?
Incolore, inodore, sans goût, et sans essoufflement. Le monoxyde de carbone échappe totalement à nos sens, et il…
Pourquoi se retrouve-t-on soudain « entraîné vers le large » en mer ?
La plupart des noyades en baignade côtière sont attribuées aux courants d'arrachement. Pourquoi l'eau poussée par les…
« Ne pas mélanger » sur les produits ménagers : que se passe-t-il vraiment ?
Quand un javel chloré rencontre un produit acide, du gaz chloré se forme instantanément. Comment ce gaz, plus lourd que…
Pourquoi ne jamais s'approcher de l'eau blanche et mousseuse d'une rivière ?
Sous un petit barrage, la zone d'eau blanche et mousseuse est surnommée « la machine à noyer ». Pourquoi on n'y flotte…
Pourquoi verser de l'eau sur de l'huile de friture enflammée fait-il jaillir les flammes jusqu'au plafond ?
Verser un verre d'eau sur de l'huile de friture en feu peut faire jaillir des flammes jusqu'au plafond. Un seul chiffre…
Un étang ou un lac gelé : combien de centimètres de glace pour tenir debout dessus ? ― Deux fois plus épaisse, quatre fois plus solide
Pouvoir marcher sur la glace d'un étang gelé dépend du carré de son épaisseur. Mais la glace blanche trouble, la glace…
Pourquoi ne faut-il pas s'abriter sous un arbre pendant un orage ?
S'abriter sous un arbre semble une bonne idée, mais par temps d'orage, c'est l'un des endroits les plus dangereux qui…
Curiosités du quotidien (4)
Comment un forgeron connaît-il la température du fer sans thermomètre ? ― Le fer chaud brille d'une couleur qui dépend de la température
Les forgerons et les sabreurs lisent la température du fer chauffé rien qu'à sa « couleur ». Le métal chaud brille…
Pourquoi le ciel est bleu, mais le coucher de soleil rouge ?
Le ciel bleu et le coucher de soleil rouge ne sont pas deux phénomènes séparés : ce sont deux faces d'une même cause.…
Un nuage est fait d'eau, alors pourquoi ne tombe-t-il pas ?
Un nuage est fait de gouttelettes d'eau liquide, et pourtant il ne tombe pas. En réalité, il ne flotte pas : il tombe…
Comment les oiseaux migrateurs ne perdent-ils jamais le nord ?
Les oiseaux combinent plusieurs indices : le soleil, les étoiles, le champ magnétique terrestre. Et la façon dont ils…
Curiosités de la nature (2)
Pourquoi les glands ont-ils des années fastes et des années maigres ? ― Comme si tous les arbres de la forêt s'étaient donné le mot
Pourquoi les glands sont-ils parfois extrêmement abondants, et presque absents d'autres années ? Explication en mots…
Les années à beaucoup d'orages donnent-elles de bonnes récoltes de riz ? ― Le mot japonais « inazuma » (éclair) cache une chimie qui transforme l'air en engrais
On dit depuis longtemps qu'une année avec beaucoup d'orages en automne donne un riz bien rempli. Il est vrai que la…
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L'objectif est de couvrir les sciences de la nature largement et sans déséquilibre. Certains domaines restent à traiter et viendront ensuite.
Ces articles sont des explications scientifiques grand public. Pour toute décision touchant à la sécurité, suivez les consignes des pompiers, de votre commune ou d'un professionnel qualifié.